钢城黑山羊

钢城黑山羊,又称莱芜黑山羊,钢城区特产,因主产于钢城区得名。主要分布在钢城区周边的山区、丘陵地区,2019年存栏量为40万只。

钢城黑山羊繁殖性能高、耐粗饲、抗病能力强、肉质鲜美,是肉、皮、绒兼用品种。几年来,通过组群选育、定向培育,形成了稳定的具有高繁殖特性的莱芜黑山羊高繁品系。选育群经产母羊双羔率达到了77%,胎产羔率达178.7%,年产羔率311.4%。公羊成年体重达46.3公斤,产绒量348.7克,母羊成年体重达28.9公斤,产绒量203.4克。波尔山羊杂交改良钢城黑山羊一代育肥羔羊8月龄体重31.7公斤,屠宰率48.9%,净肉率38.6%。

钢城黑山羊繁殖率高,是中国北方地区黑山羊中少有的,且分布较广,数量较多。2009年10月15日,中华人民共和国农业部发布第1278号公告,正式将莱芜黑山羊列入国家畜禽遗传资源名录。

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