兰山沂河河虾

沂河河虾,又名沂河青虾,沂蒙山区临沂市沂河流域特产,因产于临沂市沂河得名。以自然野生、绿色无污染著称。被农业部批准为第七批国家级水产种质资源保护产品。临沂市兰山区为主产区之一,故得名。

沂河青虾以肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富著称,是高蛋白低脂肪的水产食品。主产于临沂市所属蒙阴县、沂南县、郯城县、兰陵县、兰山区、河东区、罗庄区等沂河流域河段。

沂河青虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。沂河虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。沂河虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

关于作者: 特产网

为您推荐

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注