市南青岛大包

青岛大包,青岛市著名特色美食特产,因主传承于青岛市得名,青岛市市南区为主产区故得名。

青岛大包是青岛大包快餐有限公司在青岛首家推出的中式快餐,它是在结合当地消费者饮食结构和口味,挖掘青岛特色食品的基础上研制而成的。在原先“三鲜大肉包”的基础上,又开发出三丁、五丁、大鸡、时令蔬菜等几十个馅品。因其皮薄、味美、鲜嫩而备受消费者的欢迎,先后被评为“山东省名小吃”、“中华名小吃”。

青岛大包在青岛20世纪90年代是其鼎盛时代,当时挂着“青岛大包”这块招牌的加盟店可谓是遍地开花,有三四十家之多。

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