临沭玉红李子

玉红李子，俗称灰子。花白色，果实呈心状，色泽紫红略显金黄，为传统地方品种，临沭特产。

玉红李子在临沭广泛种植已有200余年的栽培历史。清朝乾隆年间，曾作为贡品晋京。原产于临沭县大兴镇一带，现主要分布于芦庄、韩村、白旄等乡镇。

玉红李子结果早，产量高，1年栽种，3年试花，5至6年即为盛果期。亩栽株数30～50株，亩产2050～2500公斤，7月下旬收获。山岭、河滩皆可种植，抗病能力强，易管理。

玉红李子果实营养丰富，1986年经国家商业部、山东农科院、济南市果品研究所鉴定，该品含人体需要的17种氨基酸及7种微量元素。

玉红李子色泽光亮，外形俊美，酸甜适中，是生食佳品，亦是加工罐头、果脯、果酱的优质原料。