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姜湖贡米，郯城县著名历史传统特产，因主产于郯城县归昌乡姜湖地域并历史久远得名，以外观好看，米粒较细长，外观整洁漂亮，饭粒完整，洁白有光泽，软不粘结且富有弹性，冷后不硬不回生，适口性好著称。国家农产品地理标志产品。
据史料记载归昌乡古时称为兴隆镇，周代周文王姬昌曾带兵在此作过长时间的休整，后为纪念文王（姬昌）访贤归来，更名为归昌，后又因该乡盛产水稻而改称稻田乡。在乡驻地东南2公里处，有一片低凹涝渍地，当地人称之为姜湖。传说姜子牙曾在此以直钩垂钓，姜湖由此而得名。
据史料记载和民间传说：1752年，乾隆皇帝南巡时曾微服私访郯城，品尝了一位农民老人用姜湖大米蒸的一锅米饭。乾隆惊讶的发现碗中米粒晶莹剔亮，香气扑鼻，其中还有一种粉白色的豆子，食之，确实好吃。从此，姜湖米便成了朝廷贡品，从此便有了姜湖贡米之说。
姜湖贡米中蛋白质的含量一般在7%左右，米胚中含有多种维生素和优质蛋白、脂肪。主要含有赖氨酸及苏氨酸，另外还有少量色氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸。另外含有多种微量元素特别是硒含量较高。《郯城文史材料》载文盛赞其：“晶莹剔透似玛瑙，色如白雪赛金丹，食之清爽可口，香如胶糯”。（撰稿：冷鹏）
