宁阳大枣

宁阳大枣,又称圆铃枣,宁阳县特产,因产于宁阳县而得名,为泰山三大特产之一。

宁阳大枣个大皮薄、肉质肥厚、甘甜爽口、微量元素含量高,是一种高级的滋补营养品,并具有极高的药用价值,能健全人体毛细血管,防止溢血病,对高血压有显著疗效,还具有养胃健脾、益肝壮肾、延年益寿之功能。据化验分析,宁阳大枣鲜枣含糖量44%,干枣含糖量85.5%,含蛋白质3.3%,维生素C含量较高,每百克干枣含维生素C14.2毫克,另外还含有维生素A、维生素B和维生P,有“天然维生素丸”之称。

因宁阳大枣含维生素居群枣之首,被誉为“天然维生素丸”,1982年被卫生部列为国家保健枣,1986年宁阳被林业部列为全国大枣培育基地县,2000年宁阳被评为全国“大枣之乡”。

宁阳大枣品种主要有:圆铃、长红、酸铃、六月鲜等。现宁阳县有枣林面积10万亩,成龄树达100万株,年产大枣3000万公斤。

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