宁阳黄梨

宁阳黄梨，又名金坠子梨，因其果色金黄、形似坠子而得名，为宁阳县传统地方特产。

宁阳黄梨适应性强、耐寒、耐旱、耐瘠薄、抗病虫、易管理、稳产高产、营养价值较高，果肉富含蛋白质、钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等营养成分。梨果皮厚，耐贮运，果肉乳白色，味甜多汁，并有香味，是很受欢迎的果品之一。除生食外，还可加工梨汁、梨膏、梨干、梨脯、罐头及梨酒、梨醋等。梨果对止咳、化痰、润肺有特效，被医学界誉为“镇咳果品”。宁阳县1990年被列为省市黄梨基地。

宁阳黄梨产于宁阳县神童山半山腰，栽培历史悠久，距今已有一千多年，神童山特殊的气侯、土壤为黄梨提供了优越的天然条件。目前，宁阳黄梨栽植面积已达2万亩，年产量1500万千克，产品多为外销，供不应求。