宁阳黄梨

宁阳黄梨,又名金坠子梨,因其果色金黄、形似坠子而得名,为宁阳县传统地方特产。

宁阳黄梨适应性强、耐寒、耐旱、耐瘠薄、抗病虫、易管理、稳产高产、营养价值较高,果肉富含蛋白质、钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等营养成分。梨果皮厚,耐贮运,果肉乳白色,味甜多汁,并有香味,是很受欢迎的果品之一。除生食外,还可加工梨汁、梨膏、梨干、梨脯、罐头及梨酒、梨醋等。梨果对止咳、化痰、润肺有特效,被医学界誉为“镇咳果品”。宁阳县1990年被列为省市黄梨基地。

宁阳黄梨产于宁阳县神童山半山腰,栽培历史悠久,距今已有一千多年,神童山特殊的气侯、土壤为黄梨提供了优越的天然条件。目前,宁阳黄梨栽植面积已达2万亩,年产量1500万千克,产品多为外销,供不应求。

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