莱芜牛心柿子

莱芜牛心柿子,莱芜著名特产,因其形似牛心而得名。

莱芜牛心柿子树势强健,果实中大,平均单果重100克,最大150克。心脏形,橙红色,果肉细,纤维少,汁多,味甜,含糖量高,多数无核,10月中下旬熟。果实以个大、色艳、味甜、多汁著名。

莱芜牛心柿子现有面积5万亩,年产量牛心柿子3600万公斤,主产区为北部山区的茶业口镇、雪野镇,南部山区的高庄街道办事处和牛泉镇。

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