平阴李沟灵芝

李沟灵芝,平阴县特产。因主产于平阴县李沟镇得名。

李沟有着生产灵芝的资源和条件,生产的灵芝含有16种人体所需氨基酸、灵芝多糖、灵芝多肽、三萜类生物碱等多种药理成份,具有保肝解毒、调节免疫、抗肿瘤、抗衰老等功能。常食可延年益寿。

2003年7月,李沟灵芝被济南市食用菌协会命名为“济南市灵芝生产第一乡”。

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