平阴玫瑰阿胶枣

玫瑰阿胶枣，平阴县特产，是选用乐陵小枣为主料，以平阴玫瑰酱和平阴东阿阿胶为主要配料制作的即食休闲保健食品，并因此得名。

玫瑰阿胶枣制作，首先要熬阿胶浆，尔后加入少量玫瑰酱和红糖搅拌，直至红糖和玫瑰酱全部溶化，再滴入几滴酒，就可以了。接着把250克红枣洗净，用微波炉高火加热2分钟后，把红枣上下翻动，再放入微波炉中加热1分钟，然后把红枣和刚刚熬好的阿胶浆混合搅拌，使红枣的表面裹上薄薄的一层阿胶浆，这样好吃方便的美容养颜阿胶枣就做好了，待凉后装入塑料袋放入冰箱中，可随吃随取。红枣主要选择金丝小枣、长红枣等优质干红枣。