平阴贤子峪阿胶山鸡蛋

贤子峪阿胶山鸡蛋，济南市平阴县特产，因产蛋山鸡（泰山老三套笨鸡）使用以阿胶饲料为本基，配以松子、胡萝卜、南瓜等绿色植物和益母草、黄芪、桂圆、金银花等10多种中草药为配料进行喂养收获其山鸡蛋，并散养于贤子峪山区山林而得名。

其鸡蛋具有较高的滋补和保健药用价值。尤以平阴县御龙山农业开发中心生产的阿胶山鸡蛋最具代表性。

贤子峪阿胶山鸡蛋经测定，具有营养丰富、口感细腻、香软无腥味等特点，富含钙、铁、钠、卵磷脂，胆固醇含量低，具有滋补强身、健脑益智、防止动脉血管硬化、增强免疫力和促进脂肪代谢等功效，更为产妇月子内必不可少的补品。老人常食能大大提高免疫能力，延缓衰老，预防动脉硬化，起到调节血脂、血压，降低血糖的作用。