临邑田口清真卤肉

田口清真卤肉，田口卤牛肉和田口卤羊肉的统称，因产于临邑兴隆镇田口得名，已有一百多年的历史。

田口牛肉选用鲁西黄牛，田口羊肉阿訇亲自宰杀，采用桂皮，肉蔻，花椒，大料等制成的祖传配料及陈年循环老汤，用柴火慢炖三个小时，阴凉处晾三个小时左右，浇上自制的调料，口味好、爽口，具有外观精美，口味鲜美，质量上乘的特点。