峄城石榴酒

峄城石榴酒，枣庄市著名特产，因以著名的峄城石榴为原料酿造，主产于枣庄市峄城区得名。

枣庄石榴酒系采用石榴为主要原料，经破碎，发酵，分离，陈酿调配而成的果酒。因采用枣庄峄城区18万亩石榴园生产的石榴为原料加工生产得名。石榴是一种营养价值和保健价值都很高的水果，以石榴为原料酿制而成的石榴发酵酒，是一种易于吸收的低度营养保健酒，具有生津化食止渴、健脾益胃、降压降脂、软化血管、保健美容收敛固涩、止泻止血、治疗津亏口燥咽干、烦渴引饮、久泻、久痢、便血、崩漏等功效。

峄城石榴酒酒体纯正，色泽光亮透明，酸甜爽口，保留了石榴酸、甜、涩、鲜之天然风味，含有大量的氨基酸、多种维生素等。按颜色分为红酒、白酒、桃红三种，按泡沫有起泡酒静酒，按糖份分为干酒、半干酒、半甜型、甜型四种。按香型则分为国香型和花香型两种。